famcloudユーザー各位
いつもfamcloudをご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、本日は「給食の鉄人®2023」開催のご案内をさせて頂きます。
この度、famcloudの献立表配信の作成元である、『一般財団法人educe食育総合研究所』において
保育施設の給食NO.1を決める「給食の鉄人」というイベントが開催されます。
給食の鉄人は今年で第4回目で、昨年度は全国205施設が参加された大きなイベントです。
全国の幼稚園、保育園に所属する給食業務従事者であればどなたでも参加できます。
★上位10位までに選ばれた施設については、HPで施設名等が紹介されます。
園のブランディングもできる機会となっておりますので是非、ご参加してみてはいかがでしょうか。
本イベントの詳細およびお問い合わせに関しましては下記URLや大会事務局までお願いいたします。
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【レシピテーマ】
大豆・大豆製品を使ったメイン料理
【指定食材】
水煮大豆・木綿豆腐・絹ごし豆腐・油揚げ・厚揚げ・納豆・おから・高野豆腐・焼き豆腐
【レシピの応募受付開始】
➀10月22日(金):レシピの応募締切
➁11月上旬:予選審査・決勝進出チーム決定
➂12月17日(日):決勝大会(調理・プレゼンテーション)@服部栄養専門学校(東京都)
【参加費】
1施設:1,000円(税込)
【お問い合わせ先】
給食の鉄人® 2023 実行委員会大会事務局
一般財団法人日本educe食育総合研究所
https://www.educe-shokuiku.jp/iron_feeding_chef/
TEL:0120-301-237
info@educe-shokuiku.jp
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